Cet atelier s’adresse à des jeunes de tous âges, sélectionnés par les enseignants et la cheffe de service.
C’est un espace permettant au jeune de souffler en extérieur, sans la contrainte scolaire, mais un minimum de travail est à fournir, afin d’améliorer le cadre de vie au sein de l’établissement. Il peut également être une récompense pour un jeune lorsqu’un camarade est absent.
C’est un espace où l’on apprend autrement, où les mathématiques se concrétisent : compter des graines ou des vis, mesurer des planches, tracer un angle droit…
On y apprend également :
– à se servir d’outils (scie, perceuse, marteau, bêche…),
– à planter des arbres pour les générations futures et les oiseaux,
– à fabriquer un nichoir,
– à cultiver des fruits et légumes qui pourront être consommés sur place ou en famille, ce qui est valorisant à ses propres yeux et aux yeux de ses parents.
Chaque jeune qui le souhaite peut d’ailleurs se faire son propre carré potager.
L’atelier est encadré par Nathanaël, Karine et Willy, chacun ayant ses spécificités. On retrouve régulièrement Marlène, Élodie, Charlène, ou des stagiaires intéressés par cet atelier. Sans oublier bien sûr l’aide précieuse de Manu, toujours prêt à donner un coup de main aux jardiniers de l’extrême…
Cet atelier évolue au rythme des saisons (on travaille ainsi le repérage dans le temps), et en fonction de la météo. Il y a davantage de travail du bois en hiver, ainsi que la préparation de la terre. Les semis se font au printemps et les récoltes en automne.
Les enfants apprennent à respecter leur cadre de vie, le matériel qui leur est confié, et nous faisons de l’initiation à la protection de l’environnement. En 5 ans, nous avons planté 110 arbres fruitiers environ (dont une grande partie est issue de noyaux ou de fruits que nous avons fait germer en atelier). Nous en avons même planté à l’école d’éducateurs de la Ravoire. Nous sommes arrivés à 700 m² de surface cultivée (légumes, fruits et fleurs), et nous laissons certains arbres pousser afin de créer des zones ombragées et des espaces de biodiversité.
Tout cela en essayant d’expliquer simplement aux enfants qu’il faut être patient, et que nous faisons partie de notre environnement, qui a été complètement transformé en dix ans et dont le premier pas a été la création de la mare.